Alerjenler
/Definitions/MenuCategory/Index ekranındaki Alerjenler sekmesi, menü ürünlerinde etiketlenecek alerjen kayıtlarını yönetir.
Listede Neler Görünür?
Aktif ve pasif tüm alerjenler listelenir. Filtre panelinden durum ve arama filtresi uygulanabilir.
Kayıt Oluşturma
- Yeni düğmesine tıklayın.
- Alerjen adını tüm aktif dillerde girin (Türkçe, İngilizce, Arapça, İspanyolca).
- Kaydet ile formu gönderin.
Kayıt Düzenleme
Listeden satıra tıklayın veya satır işlemleri menüsünden Düzenle'yi seçin. Standart kayıtlar gerektiğinde pasif duruma getirilebilir; pasif kayıtlar yeni ürün seçimlerinde gösterilmez.
Kayıt Silme
Standart alerjen kayıtları silinemez. Özel alerjenler, herhangi bir menü ürününde kullanılmıyorsa satır işlemleri menüsündeki Sil seçeneğiyle kaldırılabilir.
Kanonik Standart Alerjen Listesi
Standart liste, Türk Gıda Kodeksi Ek-1 kapsamındaki 14 alerjen grubuna göre tanımlanır:
| Kod | Alerjen |
|---|---|
GLUTEN |
Gluten içeren tahıllar |
CRUSTACEANS |
Kabuklular |
EGG |
Yumurta |
FISH |
Balık |
PEANUT |
Yer fıstığı |
SOY |
Soya |
MILK |
Süt |
NUTS |
Sert kabuklu meyveler |
CELERY |
Kereviz |
MUSTARD |
Hardal |
SESAME |
Susam |
SULPHITES |
Kükürt dioksit ve sülfitler |
LUPIN |
Acı bakla |
MOLLUSCS |
Yumuşakçalar |
Bu kayıtlar yeni tenantlarda otomatik oluşturulur; mevcut tenantlardaki eksik standart kayıtlar DataMigration ile tamamlanır. Eski LACTOSE ve SEAFOOD kayıtları standart MILK ve FISH kayıtlarına taşınır.
Dikkat Noktaları
- Alerjen kodu sistem tarafından addan otomatik üretilir ve kullanıcı ekranlarında gösterilmez.
- Ürün formunda birden fazla alerjen seçilebilir.